SUCRE PERLÉ P4/5 TIRLEMONT 10KG

SUCRE PERLÉ P4/5 TIRLEMONT 10KG

  • Sucre perlé de 8 - 10 mm
  • Haute résistance à la température, pas de solubilisation
  • Reste très blanc après cuisson
  • Apporte du volume à la pâte
  • Résiste au chauffage de surface